פוסט בבלוג זה מציג כיצד להעביר ביעילות את הידע המקצועי של סטודנט לרוקחות במכתב מקדים - ולהפוך אותו מרקע גרידא ליתרון תחרותי בתחום המכירות.
רקע
"אב צעיר שמעולם לא איבד את חלומו"
אבי בילה את ילדותו בצרפת. מתוך חוויה זו, הוא חי חיים של טיולים ברחבי העולם, תוך שהוא משקיע את עצמו בתרבויות מגוונות דרך מסעותיו. כשצפיתי בחייו של אבי, ספגתי באופן טבעי גמישות שלא הרגישה כמו של אדם מיושן, ופרספקטיבה פתוחה על העולם. הזמן שביליתי עם אבי הפך להשראה גדולה עבורי, וטיפח את נחישותי להפוך יום אחד למישהו פעיל על הבמה העולמית.
מקצועו של אבי היה שוקולטייר. הוא פיתח מנות חדשות על ידי שילוב של שוקולד ויין, והיה שף קינוחים מיומן ביותר שזכה להכרה רבה יותר בחו"ל מאשר בארץ. בזכותו, זכיתי לחוות מאכלים ומרכיבים ממדינות שונות מגיל צעיר, לטפח חוש לקינוחים וחך מעודן. בזכות אבי יכולתי לחוש את התרבות והפילוסופיה הכלולות בחתיכת קינוח אחת, מעבר לאכילת אוכל טעים בלבד.
מעל לכל, כיבדתי ואהבתי את רוחו המקצועית הבלתי מעורערת של אבי ואת נקודת המבט הרחבה שלו שאפשרה לו להתחבר לאנשים מעבר לגבולות. רצוני להיות כמוהו התחזק עם הזמן, והצבתי לעצמי מטרה להפוך למומחה מוכר בתחומי. נתיב זה שבחרתי היה תחום ה'תרופות', והתעניינותי ברוקחות הובילה אותי באופן טבעי להירשם לבית ספר לרוקחות.
חלמתי לעבוד בחברת תרופות גלובלית ולא בבית חולים כללי, שם אוכל להפגין את המומחיות שלי וליצור לעצמי שם. ובמסע לעבר החלום הזה, אבי תמיד היה לצידי עם תמיכתו ועידודו הבלתי פוסקים. הוא סיפק לי כל סביבת לימודים נחוצה - שיעורים פרטיים, בתי ספר מוקדמים - כדי לעזור לי להתקבל לאוניברסיטה הרצויה, והציע תמיכה מלאה בכל דבר שקשור ללימודים שלי. כתוצאה מכך, התקבלתי למחלקה באוניברסיטה שאליה שאפתי, ואני עדיין זוכר את הכרת התודה הזו היום.
אב צעיר שתמיד חי כשהוא נאחז בחלומותיו, ואב חם שמעודד בכנות לחלומות ילדו כאילו היו שלו. נוכחותו נותרה עמוד תווך בחיי כיום. הסיבה שאני יכול ללכת בדרכי בשקט מבלי לוותר, והרצון לאתגר את עצמי בעולם גדול יותר שלפניי, שניהם בזכות האומץ והאמונה שלמדתי ממנו.
חוזקות וחולשות של אישיות
"להגיב ברוגע ובחוכמה"
אני נוטה להיות קצת ביישן ליד אנשים שאני פוגש בפעם הראשונה. אולי בגלל זה, לאן שאני הולך, אנשים שאני פוגש בפעם הראשונה תופסים אותי לעתים קרובות כאדם שקט. עם זאת, ברגע שאנחנו מתקרבים קצת יותר, הם מבינים מהר שהאישיות שלי לא שקטה כפי שהם אולי חשבו. הביישנות שלי קיימת רק בהתחלה; ברגע שאנחנו מכירים קצת, אני מביע בבירור את מחשבותיי, מראה את חוש ההומור שלי, ונוטה להחיות את האווירה.
הסיבה שלוקח לי זמן להתקרב לאנשים היא שאני ניגשת למערכות יחסים במידה מסוימת של "זהירות". אני מאמינה שכאשר אנשים נפגשים ויוצרים קשרים, אסור להתייחס לזה בקלות ראש. גישה קלה מדי עלולה להסתכן ביצירת דיסהרמוניה, לכן אני נוטה להתבונן במישהו שזה עתה פגשתי, לבחון את הנטיות שלו וכיצד לתקשר כדי לגרום לשנינו להרגיש בנוח. אני מנסה להימנע מפעולות שעלולות לגרום לאדם השני להרגיש לא בנוח ובמקום זאת שואפת להראות גישה שהוא כנראה היה מעדיף. בניית אמון באופן טבעי ויצירת מערכות יחסים בדרך זו היא הגישה שלי.
מכיוון שאני נוקט בגישה זהירה זו כשאני פוגש אנשים חדשים, אני מאמין שאישיותי חדורה גם ברוגע וגם ב"חוכמה". נטייה זו בולטת אף יותר לא רק ביחסים אנושיים, אלא גם באופן שבו אני מטפל בעבודה. אני תמיד מאמין שכל משימה או אחריות שניתנת לי היא כולה נטל שלי, ושהתוצאה שלה יכולה לעצב ישירות את האופן שבו אני מוערך כאדם. לכן, לא משנה מה אני לוקח על עצמי, אני ניגש אליו מתוך חשיבה שעליי "לבצע אותו ללא רבב וללא טעויות", תוך שאני נותן את מירב מאמציי. יתר על כן, מכיוון שאני מעריך גם את האמון והמוניטין של הסובבים אותי, אני שואף לגשת לכל דבר בזהירות רבה אף יותר.
במיוחד כשדברים לא הולכים בצורה חלקה או שמתעוררות בעיות בלתי צפויות, אני מנסה להתבונן במצב ברוגע ולשנות את הכיוון שלי במקום להגיב רגשית. כי כשאני בוחן מחדש בקור רוח את המטרה והכיוון של מה שאני עושה עכשיו, במקום להתרגש או למהר, הפתרון מתבהר. אני מאמין שעל ידי קבלת שיפוטים רגועים ותגובה חכמה, אני יכול בסופו של דבר להשיג תוצאות טובות.
בין אם במערכות יחסים או בתחומי האחריות שלי, אני תמיד שואף לשמור על קור רוח וזהירות. אני שואף להיות מישהו שמנווט מצבים בחוכמה, מבלי להיסחף בקלות או להיפגע מרגשות. אני רוצה שיזכרו אותי כ"אדם רגוע אך חכם" בתחומים השונים בחיי.
חיי בית הספר
"לימודי פרמקוגנוזיה במועדון המחקר של צמחי מרפא"
במהלך שנות לימודיי באוניברסיטה, הצטרפתי ל'מועדון חקר צמחי מרפא', מועדון אקדמי במחלקה לרוקחות, והייתי מעורב באופן פעיל. במחלקה היו מעל חמישה מועדונים אקדמיים, ופעילויות המועדון היוו חלק מכריע בחיי המחלקה. באופן טבעי הקדשתי זמן רב לפעילויות המועדון, תוך השקעת תשוקה מיוחדת באיסוף מידע על צמחי מרפא ובעריכת סקרי שטח.
התחום שתפס את תשומת ליבי ביותר היה חקר צמחי בר. באמצעותם, הצלחתי לחקור לעומק את העשבים והצמחים הגדלים בהרים ובשדות של קוריאה - צמחי הבר. בהתבסס על בסיס זה, צברתי ידע על צמחי מרפא מקומיים ורפואת צמחים קוריאנית מסורתית. זה הוביל אותי באופן טבעי להשתתף במחקר פרמקולוגי המתמקד ביצירת תכשירים מועילים לבריאות באמצעות צמחי מרפא. במהלך תהליך זה, חקרתי ואספתי נתונים על צמחי מרפא שונים ויעילותם, כולל Artemisia princeps, Ganoderma lucidum, Eucommia bark, שורש Angelica, שורש Atractylodes, Polygonum multiflorum, Polygonum cuspidatum, Polygonum aviculare ו-Hamcho-hwan.
פעילויות אלו התרחבו מעבר לתיאוריה גרידא לתהליכי ייצור מעשיים. באמצעות עשבי התיבול שנאספו, עיבדתי אותם לאבקות או גרגירים מקדמי בריאות, וצברתי ניסיון יקר ערך על ידי התנסות ולמידה אישית של תהליך ייצור תוספי בריאות. שילוב של למידה מבוססת שטח עם תרגול מעשי, תהליך הפקת רכיבים מועילים לגוף האדם מחומרים טבעיים היה מרתק ומתגמל כאחד.
לפיכך, פעילויות מועדון חקר הצמחים סיפקו לי הזדמנות יקרה לפתח לא רק ידע מקצועי על צמחי מרפא ופרמקוגנוזיה, אלא גם מיומנויות סקר שטח ומומחיות מעשית. במבט לאחור, חוויה זו הפכה ליסוד מכריע ללימודיי ולמסלול הקריירה שלי, וזו הייתה תקופה משמעותית שהובילה אותי להרהר לעומק בקשרים בין טבע, בריאות ואנשים.
תחביבים/מיומנויות מיוחדות
"מניאק עוגות, מכין עוגות"
אני כל כך אוהבת עוגות שאני קוראת לעצמי "מניאקית עוגות". עוגות כל כך שזורות בחיי, שכאשר אני מתכננת טיולים, אני אפילו מתכננת ביקורים בבתי קפה מפורסמים לעוגות בכל אזור כמעין "עצירות" במסלול שלי. אני לא רק מעוניינת לחוות ולטעום סוגים שונים של עוגות, אלא גם להכין אותן, מה שהוביל באופן טבעי לצבירת ידע וניסיון בתחום.
סוגי העוגות שאני מכיר מגוונים למדי. עוגות פנקייק, עוגות קרפ, עוגות לחמניות, עוגות ספוג, עוגות שיפון, גטו, עוגות קרח, עוגות מוס, עוגות אורז, עוגות מאודות, עוגות פאונד - רק לשמוע את שמם גורם לליבי לפרפר. אני אישית הכנתי יותר ממחצית מהסוגים האלה. אני במיוחד נהנה להכין עוגות לחמניות, עוגות קרפ, עוגות מוס ועוגות פאונד, לעתים קרובות משום שהן קלות להכנה עם כמה מרכיבים בסיסיים בלבד.
המרכיבים שאני משתמשת בהם בעיקר כשאני אופה עוגות כוללים חמאה לא מלוחה, ביצים, קמח עוגה, אבקת אפייה, חלב, דפי עוגת ספוג, ג'לטין ומיץ לימון. אמנם יכולתי פשוט להחליף בדפי עוגת ספוג קנויים, אבל אני מוצאת שמחה רבה בהכנת הבלילה בעצמי ובהתאמת הטעם והמרקם. מכיוון שטעם הדף משתנה בהתאם לבלילה, בחירת מרכיבים שיתאימו לאווירה ולהרמוניה הרצויות היא חלק מתהליך היצירה.
כמרכיבים לעוגות גזר, אני משתמש בגזר, בטטות, תותים, אגוזי מלך, אוכמניות, תפוחים, אבקת ארל גריי, אבקת קינמון, אבקת קקאו ודלעת. בין אלה, אני אוהב במיוחד גזר ודלעת. הם מציעים טעם ייחודי ללא מתיקות מוגזמת, וכתוצאה מכך טעם הרמוני שנשאר מאוזן גם לאחר הקישוט. עוגות כמו עוגת גזר, עם המתיקות המתונה והאופי הייחודי שלהן, תואמות בצורה מושלמת את העדפות הטעם שלי.
לאחר סיום שכבות העוגה, אני עוברת לעבודת הקישוט העיקרית. המרכיבים המשמשים בשלב זה מגוונים ביותר: שמנת טרייה, קרם שוקולד, פירות שונים, גבינת שמנת, אבקת סוכר, קצפת, שוקולד צ'יפס, שמנת חמוצה, גנאש, קשיו, מחית מנגו ועוד. ניסיתי אינספור שילובים במהלך השנים, אבל פירות, גבינת שמנת ומרכיבים אבקים הם תמיד המרכיבים הבסיסיים שלי. בין אלה, השילוב של פירות, גבינת שמנת ושמנת טרייה יוצר טעם מהנה לכל אחד, שכל אחד יכול להעריך, וזו הסיבה שאני משתמשת בו לעתים כה קרובות.
שילוב מרכיבים מגוונים, גילוי טעמים חדשים ושיתוף העוגות שלי עם אחרים הם השמחה הגדולה ביותר שלי. באותו רגע, זה מרגיש פחות כמו "תחביב" ויותר כמו "מתנה קטנה". הידיעה שהאכפתיות והרגש המושקעים בפרוסת עוגה אחת יכולים להפוך לזיכרון יקר עבור מישהו, הופכת את תחביב הכנת העוגות שלי ליותר מסתם פעילות פנאי; הוא הופך למדיום חם לחיבור בחיי היומיום.
מוטיבציה להגשת מועמדות ושאיפות
"פרמצבטית עם גישה של ספק שירותי בריאות"
בזמן לימודי רוקחות באוניברסיטה, פיתחתי עניין עמוק בפרמקוגנוזיה וברפואת צמחים. מסע זה הוביל אותי להחלטה קונקרטית על מסלול קריירה בתחום מוצרי התרופות המסורתיים. נמשכתי במיוחד לעבודת החברה שלכם בפיתוח מזונות פונקציונליים לבריאות באמצעות צמחי מרפא מסורתיים והרחבת עסקים חדשים המבוססים על בסיס זה. כשנודע לי שהחברה שלכם מחפשת כישרונות בתחום זה, החלטתי להגיש מועמדות, מתוך אמונה שאוכל ליישם באופן פעיל את הידע והניסיון שצברתי בעבודה מעשית.
אני מאמין שאלו העובדים בתעשיית התרופות חייבים להיות בעלי חשיבה של "איש מקצוע בתחום הבריאות". משמעות הדבר היא לעבוד לא רק על ייצור ומכירת מוצרים, אלא עם מחויבות מודעת לתרומה לקידום הבריאות ומניעת מחלות של צרכנים המשתמשים בתרופות ובמזונות. אני מאמין שדאגה אמיתית לאנשים חייבת להיות משולבת בכל מוצר ומוצר, וזוהי מהותה של היותך איש מקצוע בתחום התרופות.
אם תהיה לי הזדמנות לעבוד בחברתכם, אשמח להשתתף בפיתוח מוצרים המשלבים בצורה חלקה צמחי מרפא קוריאניים מסורתיים ותכשירים צמחיים באורח חיים מודרני. באמצעות מזונות פונקציונליים לבריאות שכל אחד יכול לשלב בנוחות בשגרת יומו, אעזור להחזיר ולהפיץ באופן נרחב את הערך הטמון בתרופות צמחיות מסורתיות. כאיש מקצוע בתחום הרוקחות המגשר בין מסורת למודרניות, אקדיש את עצמי ליצירת מוצרים אותנטיים התומכים בחייהם הבריאים של הצרכנים.